中島デコさん。あなたの笑顔はとっても素敵で大好きです
夫婦で大好きな人はたくさんいるのですが、特に特別な存在の人が数人います。
その中の一人が「中島デコ」さんです。
中島デコさんの何が好きかって?たくさんありますが、1つだけあげろって言われたら中島デコさんの「笑顔」でしょうね!
中島デコさんのような人柄を目指したい
中島デコさんをご存じない方が多いとおもいますので、ちとご紹介。
中島デコ
料理研究家。16歳でマクロビオティックに出会い、25歳から本格的に学び始める。
二度の結婚で2男3女の母となり、99年エバレット・ブラウンとともに千葉県いすみ市に移住。この土地との出会いが「ブラウンズフィールド」を生み出した。
田園を望むライステラスカフェや慈慈の邸では料理教室やデトックスプログラムなどのイベントも開催。
スタッフのお母さんとして、またご意見番としても皆から愛される存在。料理本やエッセイなど著書多数。
奥さんを中心に「食」を意識し始めた時に出会った中島デコさん。
笑顔が素敵で、中島デコさんが話している内容も腑に落ちる内容ばかり。なにより笑顔がとびっきり素敵な中島デコさんに夫婦で心、奪われてしまいました笑
自宅には奥さんが集めている関連書籍も少しづつ増えてきました。
当初は奥さんが中島デコさんのファンになり「中島デコさん本当に素敵だよ〜!」と、僕に紹介してくれていたのですが当時はあまり興味を持てず。。。汗
しかしマクロビ料理や中島デコさん関連の書籍などに目を通していたら、さすがにファンになりました。まだ奥さんに比べ書籍関連は目を通しきれていないのでじっくり読みたいもんです。
中島デコさんは日本中、世界中で「マクロビオティック」という昔ながらの日本の伝統食を基本とした、自然と調和をとりながら健康的な暮らしを実現する考え方を公布するための講演活動や体験してもらうための料理教室をされています。
NPOいすみライフスタイル研究所参照
千葉のいずみ市にあるブラウンズフィールドという自然に囲まれた中島デコさんとご主人の住まいであるとともに、カフェや宿泊施設、イベントなどが開催されている場所も運営されています。
「健康的に楽しく、生きる」
これを実践している中島デコさんは、イキイキとしていてとても楽しそうな雰囲気が、いつも写真や動画からも伝わってきます!
僕は最近、感情的になりそうな時「中島デコさんだったらこんな時、なんて言うかな?」と頭の中でシュミレーションして、「いや、中島デコさんならこんな程度のこと、笑い飛ばすな」と、ほとんどのことを笑い飛ばすようにしています(飛ばせていると思う、多分w)
笑顔が素敵で影を感じない。それだけで充分、幸せ
自分自身を見つめなおすことを、夜を中心にですが日々行っています。まだまだ中島デコさんのように、笑顔が素敵で影を感じさせないレベルには到底達していない現状。どうやったら中島デコさんのように素敵な笑顔ができ、自分の周りの人を幸せにできるか?を考えることが多くなりました。
いまの僕がたどりついた結論は、ストレスなく楽しく毎日を過ごすこと。これだなと思います。現在楽しく毎日を過ごさせていただいていますが、何かあった時に感情的になったり、ネガティブな発言をしてしまったりすることが現状、かなり減ったとはいえまだまだ多いです(反省)
まずは一緒にいてくれている自分の奥さんに、中島デコさんのように笑顔で常にいてもらえるような環境を自分が意識してつくる。自分の奥さんが笑顔でいてくれれば、僕も笑顔でいられる。そして、毎日笑顔が続けばきっと、中島デコさんのように影を感じさせない素敵な笑顔を僕もできるようになると思います。
笑顔でいれば、笑顔が集まってくる。
そう信じて、今日も中島デコさんのように夫婦で楽しく笑顔で過ごしたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
中島デコさんが夫婦で経営されている千葉県の”ブラウンズフィールドオフィシャルサイト”
まだまだ人生探検中!
COMMENT